Ambachtelijk Landbrood

met Aioli

Tomatensoep *V*

Zachte soep van tomaat en gegrilde paprika met toefje basilicum créme

€ 6.50

Uiensoep

Franse uiensoep met gegratineerde kaas crouton

Liefde uit de zee 

Onze klassieke gebonden vissoep, met diverse heerlijkheden uit de zee

Trio van vis

Gerookte zalm, Hollandse garnalen en gerookte paling

Gamba’s

Roergebakken gamba’s in knoflookolie of teriyakisaus, op een bedje van wokgroenten en taugé

Carpaccio

Van rundvlees bereid met truffeldressing, olijven, zongedroogde tomaten en pijnboompitjes
 

Proeverij

Combinatie van verschillende gerechtjes

Bladerdeeg taartje *V*

Bavette

Smaakvol rundvlees van de grill, afkomstig van de flank van de koe. Geserveerd met jus van rode wijn en gepofte knoflook

Hert

Gebakken hertenbiefstuk, zacht met diepe smaak
geserveerd met een saus van cantharellen en rode port

Meat Special

Vleesgerecht, zorgvuldig uitgekozen en bereid met oog op het seizoen

Kabeljauw

Filet van het rugstuk van de vis geserveerd met een witte wijn saus

Vis van de dag

Laat u informeren wat er vandaag voor u gevangen is

Zeebaars

BOVENSTAANDE GERECHTEN WORDEN
GESERVEERD MET GROENTEN EN FRITES

Kibbeling

Schnitzel

Oostenrijkse Schnitzel, naturel en krokant gebakken met salade en frites

Saté van de haas

Wok Vega *V*

Roergebakken tofu in sesamsaus met noodles, cashewnoten en groenten

Wok Teriyaki 

Salade van geitenkaas *V* 

Uitkijk de luxe